OBUエニスポ「すし教室」

2013.07.02

大府の「OBUエニスポ」さんより、有り難い事に”講師”としてお招きいただきました。
初めてのお店外でのすし教室。
始めは緊張しましたが、みなさんの雰囲気に気持ちがほぐれ楽しい体験教室になりました。
日本人なのにお寿司の握り方や作り方は、実はあまり知られていないのでこういった体験を通じて、浸透して次世代に伝えていければいいなって思っています。